乳清蛋白如此受歡迎是有充分理由的,作為市面上研究最透徹的營養補劑之一。
所以我們挺確定它:
有助於維持健康的體重
透過在保持肌肉質量的同時減少脂肪,它可以幫助您更快地減少脂肪,即使在休息時肌肉也會繼續燃燒卡路里。
與體重維持期間相比,減肥期間的這種效應(身體組成隨著蛋白質的增加而發生積極的變化)要大得多。
你也更有可能堅持減肥計劃,無論體力活動或自我控制如何,體重都會恢復得更少。
蛋白質還需要更多的能量來消化 - 所以連過吸收蛋白質的過程會燃燒卡路里!
支持健康老化
老化與力量和肌肉的喪失有關。這是由多種因素引起的,包括運動量減少和蛋白質攝取不足。
這會讓你變得不那麼敏捷,更容易罹患代謝疾病。
不過好消息是:任何形式的阻力訓練都是一種很好的治療方法,可以讓你的力量倒退,而蛋白質是增強訓練效果的好方法。
透過補充蛋白質,您可以增加 FFM(去脂體重)和力量。 22 項研究總結數據顯示,與安慰劑相比,補充蛋白質可使 FFM 額外增加 38% 。
請注意,隨著年齡的增長,您需要更多的蛋白質才能達到相同的效果,因為老年人具有厭氧抵抗力。
幫助恢復
乳清蛋白不僅可以增強肌肉。它可以幫助您的肌肉修復並為下一次鍛煉做好準備。
它還可以提高有氧能力(最大攝氧量)。然而,這種影響對於訓練較少的人來說要大得多。
類似的促進效果也出現在瘦體重增加和提高計時賽表現。
此外,它還能與碳水化合物一起發揮神奇作用, 補充能量儲存並保持水分,這意味著您可以堅持更長時間而不會感到精疲力盡