乳清蛋白如此受欢迎是有充分理由的,作为市面上研究最为透彻的营养补剂之一。
所以我们挺确定它:
有助于保持健康的体重
通过在保持肌肉质量的同时减少脂肪,它可以帮助你更快地减少脂肪;即使在休息时肌肉也会继续燃烧卡路里。
与体重维持期间相比,减肥期间的这种效应(身体成分随着蛋白质的增加而发生积极的变化)要大得多。
你也更有可能坚持减肥计划,并且无论体力活动或自我控制如何,体重都会恢复得更少。
蛋白质还需要更多的能量来消化 - 所以连过吸收蛋白的过程会燃烧卡路里!
支持健康老龄化
衰老与力量和肌肉的丧失有关。这是由多种因素引起的,包括运动量减少和蛋白质摄入不足。
这会让你变得不那么敏捷,并且更容易患代谢疾病。
好消息是:任何形式的阻力训练都是一种很好的治疗方法,可以让你的力量倒退,而蛋白质是增强训练效果的好方法。
通过补充蛋白质,你可以增加 FFM(去脂体重)和力量。 22 项研究汇总数据显示,与安慰剂相比,补充蛋白质可使 FFM 额外增加 38% 。
请注意,随着年龄的增长,你需要更多的蛋白质才能达到相同的效果,因为老年人具有厌氧抵抗力。
帮助恢复
乳清蛋白不仅仅可以增强肌肉。它可以帮助你的肌肉修复并为下一次锻炼做好准备。
它还可以提高有氧能力(最大摄氧量)。然而,这种影响对于训练较少的人来说要大得多。
类似的促进作用也出现在瘦体重增加和提高计时赛表现中。
此外,它还能与碳水化合物一起发挥神奇作用, 补充能量储存并保持水分,这意味着您可以坚持更长时间而不会感到精疲力尽